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    碳酸水的好處和壞處(碳酸水)

    關(guān)于碳酸水的好處和壞處,碳酸水這個很多人還不知道,今天菲菲來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

    1、碳酸水(英文:Carbonated water),亦稱蘇打水(soda water廣東話音譯),是溶入了二氧化碳的水。

    2、溶入二氧化碳的過程叫做碳酸化。

    3、碳酸的化學分子式是H2CO3。

    4、從前,碳酸水由一家德國賽爾脫茲的天然氣泡礦泉水公司生產(chǎn),他們將水放入瓶中,然后加入碳酸氫鈉制成。

    5、根據(jù)蘇打俱樂部出產(chǎn)的碳酸水瓶上標示之制成分量,也是用小量的食鹽、檸檬酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸氫銨、硫酸鉀或磷酸鹽制成,這些添加劑使得碳酸水略帶咸味。

    6、英國化學家約瑟夫·普利斯特里為發(fā)現(xiàn)碳酸水制作方法的第一人。

    7、他在利茲的一間啤酒廠中,將一碗水放啤酒桶之上的一個地方。

    8、之后,二氧化碳和氮兩種氣體便覆蓋住發(fā)酵啤酒桶上的水碗。

    9、當時,人們多是用二氧化碳和氮來滅鼠。

    10、約瑟夫·普利斯特里意想不到,水加入了氣體之后更有宜人的口感,于是他為朋友提供碳酸水作一種刷新的飲料。

    11、1772年,約瑟夫·普利斯特里出版了一本書,《水和氣之結(jié)合》,描述把硫酸滴在白堊上,會釋放二氧化碳,并且鼓勵人們用盛滿水的碗收集氣體。

    12、1771年,瑞典化學家盧本·貝格曼獨立發(fā)明一種與約瑟夫·普利斯特里發(fā)現(xiàn)碳酸水制作方法相似的制造過程。

    13、但不太成功,他設(shè)法再生產(chǎn)自然地冒泡的泉水,當時認為冒泡的泉水對健康有益。

    14、現(xiàn)在,碳酸水都是由被加壓的二氧化碳通過水做成。

    15、加壓之壓力比標準大氣壓力更強,使其增加溶解度,令更多二氧化碳溶入。

    16、當瓶蓋打開,壓力被釋放,氣體形成泡沫出來,如此形成獨特泡影。

    17、碳酸水最出名是好處是去除污跡,例如咖啡杯中的咖啡污跡,或銀的污跡 。

    18、據(jù)說葡萄酒污跡可以混入食鹽,然后加入大量碳酸水去除。

    19、今天,碳酸水在雜貨店有售,制作亦非常簡單。

    20、軟飲料和碳酸飲料(汽水)其主要材料就是碳酸水。

    本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。

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