廣式白斬雞的正宗做法（白斬雞的正宗做法）
發(fā)布日期：2024-09-13 15:01:09 來源： 編輯：
哈嘍,小天來為大家解答以下的問題，關(guān)于廣式白斬雞的正宗做法，白斬雞的正宗做法這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓我?guī)е蠹乙黄饋砜纯窗桑?/p>
步驟：1.準(zhǔn)備生姜片和大蔥2.雞洗凈3.先冷水下鍋，綽水后撈起用冷水洗凈4.加入湯鍋，倒入調(diào)料5.加入料酒6.蓋上大火煮開轉(zhuǎn)中火至煮熟7.煮熟后撈起8.刷上香油。
待涼后斬塊裝盆9.大蒜子去皮剁成蒜蓉10.加入6月鮮鮮醬油即可。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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