東菱面包機做蛋糕好吃嗎（東菱面包機做蛋糕）
大家好，雨雨來為大家解答以上問題，東菱面包機做蛋糕好吃嗎，東菱面包機做蛋糕很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
其實面包機也是一個全能工具，不僅僅是用來做面包的！面包機的功能很多，甚至可以做蛋糕。東菱面包機做蛋糕不知道你是否知道。邊肖將帶您了解熟練使用東菱面包機的技巧。
東菱面包機
烤面包機就是烤面包機。它是放入食材后，按照設定的程序自動混合、發(fā)酵、烘烤各種面包的機器?？梢苑譃榧矣煤蜕逃?。面包機不僅可以做面包，還可以做蛋糕、酸奶、米酒等等。具有手動模式功能的面包機還可以制作各種形狀的花式面包，非常適合專業(yè)面包師。面包機的強大功能，不僅可以讓用戶輕松制作法式、歐式、全麥、大米面包，還可以制作年糕、年糕和餡料、去殼堅果、翻炒它們，甚至可以通過自行設計的程序制作酸奶、奶酪等美味佳肴。
東菱面包機
1.面包桶里依次放溫水、植物油、鹽、糖、奶粉，然后放面粉，上面放酵母。記住，酵母不能和鹽直接接觸。一切收拾好后，選擇面包機的揉面程序。揉面程序通常需要15分鐘。經(jīng)過一個揉面過程，我們看到面團不夠光滑，更別說嫩了。
2.第二次揉捏程序。第二遍后，面團勉強能拉出筋膜，但很容易斷，所以揉面還是不夠。第二個揉面程序結束后，我們開始選擇面包制作程序。我選了第一個，主食白面包計劃。面包機揉20多分鐘后會發(fā)出比比聲提示你放食材。我把洗干凈瀝干的葡萄干放進去，揉成一團。當面包機的展示時間只剩下2個小時左右的時候，面團差不多都伸出來了，面團開始進入第二個發(fā)酵階段。從這個時候開始直到1:20，我們要不斷的觀察面團是否足夠好。如果不夠好，中間拔掉電源插頭，因為面包機有斷電記憶功能，有15分鐘的時效。拔出后，必須在15分鐘內插回。讓它繼續(xù)，重復幾次。我們就是想利用這個功能來彌補面包機發(fā)酵不充分的問題。如果中途不拔掉增加發(fā)酵時間，面包出來就是個矮頭，一點都不軟。
3.時間到了1:20，如果面團快發(fā)霉了，再插回去，等它烤出來。面包機烤出來的面包有上色過度的問題。一般都烤好了，外面基本都是硬殼。當剩下最后10分鐘的時候，我們經(jīng)常打開它，觀察它。如果變成金黃色，那就提前拔掉，等涼了就可以倒掉了。
東菱面包機做蛋糕沒有想象中那么難嗎？其實都很簡單。通過自己的勞動做出一道看似昂貴的美食，真的很有成就感！朋友們忍心加入我們嗎？希望這篇文章能幫到你。
本文講解到此結束，希望對大家有所幫助。
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