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發(fā)布日期：2022-08-19 23:40:33 來源： 編輯：
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1、桔梗具有重要的藥用價值。
2、桔梗的主要活性成分是根含皂甙，近代藥理和臨床醫(yī)學研究表明，桔梗具有祛痰、鎮(zhèn)咳、抗炎、降血壓、降血糖、減肥、抗腫瘤、提高人體免疫力等廣泛的藥理活性。
3、已廣泛地應用于各種方劑、中成藥制劑和化妝品中。
4、 桔梗的食用價值也很高，桔梗的嫩苗、根均為可供食用的蔬菜，其淀粉、蛋白質、維生素含量較高，含有16種以上的氨基酸，包括人體所必需的8種氨基酸。
5、桔梗根含糖量達61．2％，每100克含維生素B220．44毫克。
6、鮮菜中淀粉含量為14％，蛋白質含量為0．19％，粗纖維含量為3．19％。
7、每100克鮮菜中，胡蘿卜素含量為8．8毫克，維生素含量B13．8毫克。
8、桔梗的嫩苗、根還可以加工成罐頭、果脯、什錦袋菜、保健飲料等。
9、也是朝鮮族及國外制作醬菜的原料之一，用途廣泛，市場需求量大。
10、 桔梗主治外感咳嗽，咳嗽痰多，咳痰不爽，咽喉腫痛，胸悶腹脹，支氣管炎，肺膿瘍，嚷吐膿血，胸膜炎，痢疾腹痛。
11、常用量5—15克以桔梗根作原料的祛疫藥有各種制劑。
12、中醫(yī)處方常以桔梗與甘草、大棗，生姜、杏仁等配伍作祛痰藥。
13、桔梗根的祛痰效果此美遠志(polygala senega L.)根強兩倍以上，而毒性(副作用)與其略等，是優(yōu)秀的祛痰藥。
14、桔梗除藥用外，亦用于釀酒及食用. 附方： ?、僦窝屎砟[痛：桔梗10克，薄荷、牛蒡子各15克，生甘草10克，水煎服。
15、 ?、谥渭?、慢性氣管炎，咳嗽有痰：桔梗、荊芥、白前、陳皮、紫菀、生甘草各10克，水煎服。
16、 ?、壑温院硌?，喉痛，聲音嘶?。航酃?，生甘草各15克，訶子10克，水煎服。
17、 桔梗種子含脂肪油30.45％。
18、桔梗根含14種氨基酸，即：蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸，賴氨酸、組氨酸和精氨酸，總含量為1.22%。
19、又含22種微量元素，即：砷、鋅、鎘、鉛、鎳、錮、鍍、錳、鎂、銅、鋁、鈉、鋰、鍶、硼、硅、鈷．鉑、鈣、鉻、銻和鉈。
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