烤冷面的冷面片有毒嗎(烤冷面的冷面片怎么做)
發(fā)布日期:2023-01-17 10:40:59 來源: 編輯:
大家好,小晉來為大家解答以下問題,關于烤冷面的冷面片有毒嗎,烤冷面的冷面片怎么做很多人還不知道,今天讓我們一起來看看吧!
1、 材料:堿面1克,鹽1克。
2、 制造步驟:
3、 1.將蕎麥粉、土豆淀粉和小麥粉倒入盆中。
4、 2.放1克鹽和1克堿,拌勻。
5、 3.用冷水將三種混合粉打成略硬的面團。
6、 4.用保鮮膜覆蓋面團,松弛30分鐘。
7、 5.把面團放在面板上,用搟面杖搟成面團。
8、 6.在沸水中煮面團。
9、 7.立即用冷水冷卻煮熟的面團,瀝干水分,晾干。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
標簽: