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1、 胃灼熱是由于胃酸分泌過多，刺激胃黏膜產(chǎn)生不適的感覺。所以要快速緩解燒心，從食物的角度來說，可以吃一些蘇打餅干，或者堿性面食來中和胃酸，緩解燒心。

2、 從藥物上來說，可以服用一些中和胃酸的藥物，比如鋁鎂碳酸鹽、鋁鎂添加劑，這兩種藥物都可以快速緩解燒心。但如果是某些疾病引起的燒心，如消化性潰瘍、反流性食管炎等，以上方法只是短期緩解，并不是根本治療。要從根本上治療燒心，需要一些抑酸劑，如受體阻滯劑、質(zhì)子泵抑制劑等，有效抑制胃酸，才能從根本上緩解燒心。

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