大家好，linda來為大家解答以上的問題。橄欖油過期還能吃嗎?，過期的橄欖油還能吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、臨床上過期的橄欖油肯定是不建議吃的，因?yàn)檫^期的橄欖油會(huì)因?yàn)闀r(shí)間長導(dǎo)致一些物質(zhì)變質(zhì)，變質(zhì)后會(huì)發(fā)生一些霉變，比如黃曲霉毒素超標(biāo)。

2、黃曲霉毒素已被證實(shí)為臨床致癌物，與肝癌的發(fā)生密切相關(guān)。

3、所以臨床上橄欖油一旦過期變質(zhì)，黃曲霉毒素明顯超標(biāo)。

4、如果吃了這樣的油，可能會(huì)增加肝癌的概率。

5、特別是如果病人有一些肝炎，肝硬化等。

6、會(huì)增加肝癌的概率，不建議在病床上。

7、所以，不管臨床情況如何，一旦過期的食物一定不能吃，最好及時(shí)更換。

8、因?yàn)槿绻愠粤诉@樣的食物，一旦生病，可能會(huì)對(duì)你的經(jīng)濟(jì)，包括你以后的生活造成很大的壓力。

9、這得不償失。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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