大家好，linda來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。蒜發(fā)芽了能吃嗎有毒嗎，蒜發(fā)芽了能吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、 大蒜是很好的調(diào)味品，發(fā)芽后就可以吃了。

2、大蒜發(fā)芽是很正常的現(xiàn)象。

3、如果室內(nèi)溫度較高，且放置時(shí)間較長(zhǎng)，大蒜容易發(fā)芽。

4、大蒜發(fā)芽后不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，無(wú)毒。

5、它不同于馬鈴薯發(fā)芽。

6、馬鈴薯發(fā)芽后會(huì)產(chǎn)生一種龍葵堿，對(duì)人體有害。

7、大蒜發(fā)芽后的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不會(huì)流失，可以繼續(xù)食用。

8、大蒜可以解毒清場(chǎng)，還可以有效預(yù)防腸炎，降低膽固醇。

9、大蒜中有一種含硫化合物，具有很強(qiáng)的消炎殺菌作用。

10、大蒜中的大蒜素對(duì)流感病毒也有一定的殺滅作用。

11、大蒜發(fā)芽后不要丟棄。

12、只要不腐爛，就可以放心正常食用。

13、如果它發(fā)芽后有霉變，這個(gè)時(shí)候就不要吃了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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