白扁豆的作用與功效是什么(白扁豆的作用與功效)
發(fā)布日期:2023-03-18 00:31:56
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1、白扁豆是一種營養(yǎng)價值非常高的豆類,含有豐富的維生素和礦物質(zhì),鮮嫩可口,是一種可食可藥的豆類。
2、適當食用一些白扁豆可以增進食欲,健脾開胃,白扁豆能補中益氣,祛濕解暑,能在一定程度上增強人體的免疫力,從而增強機體的抗病能力。
3、從營養(yǎng)學的角度來說,白扁豆含有大量的蛋白質(zhì)物質(zhì),可以增加脫氧核糖核酸的合成,從而起到抗腫瘤的作用。
4、同時,白扁豆的膳食纖維可以促進腸道蠕動,緩解便秘。
本文到此結(jié)束,希望對你有所幫助。
標簽: 白扁豆的作用與功效