紅蘿卜葉的功效和作用(紅蘿卜的功效和作用)
發(fā)布日期:2023-03-24 17:17:49
導(dǎo)讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,紅蘿卜葉的功效和作用,紅蘿卜的功效和作用很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、胡蘿卜含有
大家好,樂天來為大家解答以下的問題,紅蘿卜葉的功效和作用,紅蘿卜的功效和作用很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、胡蘿卜含有多種營養(yǎng)成分,脂肪含量低,熱量低,但富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、視黃醇等豐富資源,可清熱明目。
2、還有維生素C、維生素E等水溶性維生素,以及鉀、鈉、鎂等多種礦物質(zhì)成分,還有鈣、鐵、錳、銅、磷、硒等。
3、胡蘿卜是具有抗癌潛力的十字花科蔬菜之一,用于肺癌、胃癌、食道癌等。
4、它含有蘿卜硫素、木質(zhì)素、糖化酶、蘿卜硫素等多種有益成分,都具有潛在的抗癌、抗衰老作用。
5、三高、高尿酸、高膽固醇的朋友可以吃胡蘿卜。
6、胡蘿卜中嘌呤和膽固醇的含量幾乎為零,還能促進新陳代謝,幫助消化,補充水分。
7、其中水溶性維生素豐富,有助于緩解便秘,對糖尿病、膽結(jié)石、腎結(jié)石也有很好的預(yù)防和輔助治療作用。
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