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1、 阿膠是臨床上常見的名貴中藥材。因其具有滋陰補(bǔ)血的功效，可用于治療陰虛血虛、失眠、神經(jīng)衰弱、貧血、頭暈等一系列癥狀。阿膠作為臨床上很有價(jià)值的中藥材，可以多種方式食用。

2、 如果選擇最簡單的吃法，可以將阿膠磨成細(xì)粉，然后用清水沖洗干凈。阿膠本身就是塊，硬，沒有辦法直接服用?？梢赃x擇用專門的破壁機(jī)將其打成粉末，然后用水沖飲。這是市面上最簡單的吃法。因?yàn)榘⒛z很貴，

3、 也有很多人做阿膠糕，是用花生和芝麻勾兌的?？诜Ч麜葐渭冇冒⒛z要好。

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