大家好，樂天來為大家解答以下的問題，蘿卜白菜的營養(yǎng)價值及功效，白菜的營養(yǎng)價值及功效很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、白菜含有豐富的胡蘿卜素、維生素B維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)物質(zhì)。

2、白菜含有豐富的粗纖維，可以促進腸道蠕動，促進大便排泄，有幫助消化的作用，還能潤腸通便，促進排毒，有預防腸癌的功效。

3、白菜含有豐富的維生素C，可以預防因缺乏維生素C而引起的壞血病，牙齦出血等。

4、白菜是低脂、低熱、含水量高、膳食纖維含量高的食物，能加快新陳代謝，預防便秘和皮下脂肪堆積，具有消脂減肥的功效。

5、白菜可以養(yǎng)胃生津，清熱除煩，性寒味甘，清熱解毒，很適合口干煩渴、痰熱咳嗽以及風熱感冒的患者食用。

本文到此結束，希望對你有所幫助。

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