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1、含有維生素A，可以促進蛋白質(zhì)的合成和骨細胞的分化，有效促進機體的生長發(fā)育；可以促進視覺細胞內(nèi)感光色素的形成。

2、維持正常的視覺反應(yīng)，預(yù)防夜盲癥和視力減退；可以促進免疫球蛋白的合成，增強機體免疫力；含有維生素D。

3、有助于鈣磷的吸收，促進骨骼及牙齒的生長，增強骨密度。

4、預(yù)防小兒佝僂病及軟骨??；含有不飽和脂肪酸，可以降血脂、降膽固醇，保護心腦血管健康。

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