大家好，樂天來為大家解答以下的問題，鯉魚的營養(yǎng)價值及功效宜忌，鯉魚的營養(yǎng)價值及功效很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、鯉魚具有較高的營養(yǎng)價值，鯉魚含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率可達96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D；鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，對于血脂高的患者比較有好處。

2、鯉魚還具有健脾和胃，下氣利水，通乳安胎的功效。

3、對于消化不良、水腫、產(chǎn)后乳汁減少等，都有一定作用。

4、因此兒童，老年人，產(chǎn)后婦女均可食用。

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