維生維生素c有什么作用（維生素C有什么作用）
發(fā)布日期：2024-03-05 14:10:30
導(dǎo)讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，維生維生素c有什么作用，維生素C有什么作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、維生素C是多...
大家好，樂天來為大家解答以下的問題，維生維生素c有什么作用，維生素C有什么作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、維生素C是多羥基化合物，具有酸的性質(zhì)又稱抗壞血酸，具有很強(qiáng)的還原性，很容易被氧化成脫氫維生素C。
2、維生素C為抗體及膠原形成、組織修補(bǔ)，苯丙氨酸、酪氨酸、葉酸的代謝，鐵、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白質(zhì)的合成，維持免疫的功能，羥化5-羥色胺、保持血管完整，促進(jìn)非血紅素鐵吸收等所必需，維持巰基酶的活性起到解毒作用。
3、體內(nèi)補(bǔ)充大量維生素C可以緩解鉛、汞、鎘、砷等重金屬對(duì)機(jī)體的毒害作用，許多研究證明，維生素C可以阻斷致癌物質(zhì)N-亞硝基化合物合成，預(yù)防癌癥。
4、同時(shí)維生素C還具有抗氧化、抗自由基、抑制絡(luò)氨酸酶的形成，達(dá)到美白、淡斑的功效。
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