大家好，樂天來為大家解答以下的問題，芋頭的功效與作用及禁忌人群，芋頭的功效與作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、芋頭是國內比較流行的一種塊根類的食材。

2、從中醫(yī)的角度來講，芋頭具有一定的消腫散結、祛風止癢的功效，適量的吃一些芋頭可以改善過敏因素導致的皮膚瘙癢癥，并且對于一些甲狀腺腫大有一定的輔助治療作用。

3、而從營養(yǎng)學的角度來講，芋頭中含有大量的胡蘿卜素、淀粉還有一些核黃素、磷離子、尼克酸等成分，不但可以改善視力并且可以平衡血糖，有利于糖尿病患者的身體健康。

本文到此結束，希望對你有所幫助。

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