大家好，樂天來為大家解答以下的問題，蒜苔的功效與作用及禁忌，蒜苔的功效與作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、蒜苔中含有維生素C，可以降血脂及預防動脈硬化，冠心病的作用，并可以防止血栓形成。

2、蒜苔含有植物纖維素，可以促進大腸排便，調治便秘，預防痔瘡。

3、蒜苔含有辣素，有抑制細菌生長繁殖的作用，可以人體內的病原菌和寄生蟲。

4、蒜苔可以疏肝解郁，保護肝臟，減少毒素對肝細胞的損傷。

5、還具有提高機體免疫力，降壓，降血脂的功效，可以預防心腦血管疾病的發(fā)生。

本文到此結束，希望對你有所幫助。

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