長茄有什么營養(yǎng)（長茄子的營養(yǎng)價值與功效）
發(fā)布日期：2024-04-03 17:24:52
導(dǎo)讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，長茄有什么營養(yǎng)，長茄子的營養(yǎng)價值與功效很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、長茄子是營養(yǎng)...
大家好，樂天來為大家解答以下的問題，長茄有什么營養(yǎng)，長茄子的營養(yǎng)價值與功效很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、長茄子是營養(yǎng)豐富的食物，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及維生素及多種微量元素。
2、長茄子中因含有維生素p，能增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性，降低脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，因此有保護(hù)心腦血管及降血壓的作用。
3、長茄子纖維中含有維生素c、維生素e，有降低膽固醇，延緩衰老的功效。
4、茄子屬于寒涼性質(zhì)的食物，夏天食用，有助于清熱解暑。
本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。
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