怎樣炒土豆絲又脆又好吃（怎樣炸土豆片又香又脆）
發(fā)布日期：2024-03-20 00:40:55
導讀 大家好，小樂來為大家解答以下的問題，怎樣炒土豆絲又脆又好吃，怎樣炸土豆片又香又脆很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、炸土豆...
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，怎樣炒土豆絲又脆又好吃，怎樣炸土豆片又香又脆很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、炸土豆片是一道很多人都喜歡的美食。通常是將土豆切片后與植物油及調(diào)味料油炸而成，味道香脆酥黃。油炸土豆片香、脆、酥，是一種很好吃的零食，大家不妨做來嘗嘗。
2、土豆洗干凈以后削皮，再切成一片一片備用。土豆切片以后再沾一些面粉，因為土豆表面的水分很高，所以沾一些面粉（干粉）會比較好。
3、旁邊準備起鍋熱油，油熱以后把沾好面粉的土豆片放入鍋里面去油炸，炸酥脆以后再把它撈起來備用。我們再來調(diào)一下佐料，放入鹽巴、胡椒粉、孜然粉，拌均勻。拌好以后在干鍋里稍微熱一下，不用太久，不然會燒焦了。
4、最后撒在土豆片上面，這道香酥炸土豆片就做好了。
本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。
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