市場(chǎng)監(jiān)管總局等六部門(mén)：嚴(yán)格預(yù)制菜食品添加劑使用 切實(shí)保障預(yù)制菜產(chǎn)品食品安全
小瀾今天發(fā)現(xiàn)不少朋友對(duì)于市場(chǎng)監(jiān)管總局等六部門(mén)：嚴(yán)格預(yù)制菜食品添加劑使用 切實(shí)保障預(yù)制菜產(chǎn)品食品安全,這個(gè)還不是很了解，那么現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧。
市場(chǎng)監(jiān)管總局等六部門(mén)21日發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》。通知明確，預(yù)制菜是以一種或多種食用農(nóng)產(chǎn)品及其制品為原料，不添加防腐劑，經(jīng)工業(yè)化預(yù)加工制成，加熱或熟制后方可食用的預(yù)包裝菜肴。
通知提出，研究制定預(yù)制菜食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。統(tǒng)籌制定嚴(yán)謹(jǐn)、統(tǒng)一的覆蓋預(yù)制菜生產(chǎn)加工、冷藏冷凍和冷鏈物流等環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)，明確規(guī)范預(yù)制菜食品安全要求。嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。督促預(yù)制菜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)按照《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》要求，建立健全食品安全管理制度，加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管控，嚴(yán)把原料質(zhì)量關(guān)，依法查驗(yàn)食用農(nóng)產(chǎn)品原料的承諾達(dá)標(biāo)合格證等產(chǎn)品質(zhì)量合格證明，嚴(yán)格食品添加劑使用，切實(shí)保障預(yù)制菜產(chǎn)品食品安全。
以上就是關(guān)于【市場(chǎng)監(jiān)管總局等六部門(mén)：嚴(yán)格預(yù)制菜食品添加劑使用 切實(shí)保障預(yù)制菜產(chǎn)品食品安全】的相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)大家有幫助！
標(biāo)簽：