干鮑魚泡發(fā)的正確方法視頻教程圖片(干鮑魚泡發(fā)的正確方法)
發(fā)布日期:2024-04-12 07:40:50
導(dǎo)讀 大家好,小樂來(lái)為大家解答以下的問題,干鮑魚泡發(fā)的正確方法視頻教程圖片,干鮑魚泡發(fā)的正確方法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!...
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1、鮑魚是一種富含膠原蛋白的海產(chǎn)品,從超市買來(lái)的鮑魚干該如何泡發(fā)才能既留住營(yíng)養(yǎng)又留住賣相。
(1)將鮑魚干放入冷水浸泡24小時(shí),用刷子刷干凈。
(2)放入開水鍋內(nèi)小火煨1-2小時(shí)。
(3)關(guān)火蓋上蓋子燜5-6小時(shí)。
(4)泡發(fā)徹底后即可做菜煲湯。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)你有所幫助。
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