簡單板栗餅怎么做才好吃竅門（簡單板栗餅怎么做才好吃）
發(fā)布日期：2024-04-21 07:21:09
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大家好，小樂來為大家解答以下的問題，簡單板栗餅怎么做才好吃竅門，簡單板栗餅怎么做才好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、主料：板栗泥200克、麥芯小麥粉70克、紅糖40克、水適量、油適量。
2、栗子煮熟用刀切開，用勺子慢慢地把栗子肉挖出來，裝入保鮮袋，用搟面杖壓成泥狀。
3、將麥芯小麥粉倒入栗子泥中。
4、紅糖加入少許水調(diào)勻，成無顆粒狀的紅糖水，將紅糖水倒入面粉中。
5、用筷子和成軟硬適度的面團（水不要一次全倒入，視面團軟硬添加）和好的面團蓋上保鮮膜醒30分鐘。
6、經(jīng)過醒發(fā)的面糊更加柔順細膩。
7、不沾平底鍋里放入少許油，燒熱后用勺子舀起一勺板栗糊糊，垂直滴落在電餅鐺上，蓋上蓋子，將餅煎熟即可。
本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。
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