切片面包的營養(yǎng)成分含量表(切片面包的營養(yǎng)成分)
發(fā)布日期:2024-04-27 17:21:01
導(dǎo)讀 大家好,小樂來為大家解答以下的問題,切片面包的營養(yǎng)成分含量表,切片面包的營養(yǎng)成分很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、先將除...
大家好,小樂來為大家解答以下的問題,切片面包的營養(yǎng)成分含量表,切片面包的營養(yǎng)成分很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、先將除黃油之外的原材料加入,混合,出現(xiàn)粗糙的組織后加入黃油,揉至完成階段,開始一次發(fā)酵,溫度30℃,時(shí)長45分鐘。
2、一次發(fā)酵結(jié)束后,排氣,分割成3份,滾圓,松弛20分鐘。
3、使用二次搟卷方法,整形,放入吐司模子中開始二次發(fā)酵,溫度30℃,時(shí)長50分鐘。
4、發(fā)至將近10分滿的時(shí)候,刷上蛋液。
5、烤箱200度預(yù)熱,放到最下層烤45分鐘。取出即完成切片面包的制作。
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