海鮮湯怎么做好吃(海鮮湯怎么做)
發(fā)布日期:2024-05-04 00:41:18
導讀 大家好,小樂來為大家解答以下的問題,海鮮湯怎么做好吃,海鮮湯怎么做很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、【材料】白菜半棵、碎...
大家好,小樂來為大家解答以下的問題,海鮮湯怎么做好吃,海鮮湯怎么做很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、【材料】白菜半棵、碎干貝10個、 油2茶匙、枸杞10克、干蝦米1大匙、水淀粉1湯匙、海鮮醬油1茶匙、鹽1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙
2、【做法】白菜洗凈撕片,放入沸水中焯燙1分鐘左右至熟,然后取出放入碗中擺盤。碎干貝用溫水浸泡5 分鐘左右備用。
3、起油鍋,放入干蝦米,小火炒出香味出后,倒入干貝繼續(xù)炒片刻, 加開水和枸杞煮4 分鐘,再加鹽、海鮮醬油、白胡椒粉攪勻。
4、把煮好的湯汁澆入裝好盤的白菜上,最后用水淀粉勾芡即可。
本文到此結束,希望對你有所幫助。
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