燒烤豬肉串的腌制方法和配料竅門（燒烤豬肉串的腌制方法）
發(fā)布日期：2024-05-17 09:01:38
導讀 大家好，小樂來為大家解答以下的問題，燒烤豬肉串的腌制方法和配料竅門，燒烤豬肉串的腌制方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！腌...
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，燒烤豬肉串的腌制方法和配料竅門，燒烤豬肉串的腌制方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
腌制燒烤的豬肉串時，首先要將豬肉洗凈切小塊，用小盆裝好豬肉后，往里面依次放入適量生抽、鹽、糖、孜然粉、蠔油、料酒、生粉，用手抓勻后腌制30分鐘左右，就可以用鐵簽串好放在燒烤架上烤制。
1、腌制燒烤豬肉串首先要準備豬肉、蠔油、孜然、生粉、生抽、料酒、鹽等食材，之后將豬肉洗凈并切成小塊裝入盆內(nèi)。
2、往盆內(nèi)加入適量生抽、鹽、糖、孜然粉、蠔油、料酒、生粉，之后用手抓勻，再腌制30分鐘左右，就可以用來燒烤。
3、腌制好的豬肉可以用鐵簽串起來，就可以放在燒烤架上烤制。對于喜歡吃辣的人來說，還可以在烤制過程中撒上適量辣椒粉。
本文到此結束，希望對你有所幫助。
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