長江鰣魚（關(guān)于長江鰣魚的介紹）
發(fā)布日期：2022-08-02 10:48:01 來源： 編輯：
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1、鰣魚有兩大特點，一是美味，二是多刺。
2、因為美味，所以自古以來引發(fā)了很多文人墨客的吟詠，王安石有“鰣魚出網(wǎng)蔽江渚，荻筍肥甘勝牛乳”，蘇東坡更有“芽姜紫醋炙鰣魚，雪碗擎來二尺余，尚有桃花春氣在，此中風(fēng)味勝莼鱸。
3、”將鰣魚排列在聞名天下的松江鱸魚前面。
4、又因為多刺，也同樣引來了很多嘆息，張愛玲就說過，人生有三大恨事，一是鰣魚多刺，二是海棠無香，三是紅樓未完。
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