水酒(關(guān)于水酒的介紹)
發(fā)布日期:2022-07-04 20:48:05 來源: 編輯:
大家好,小都來為大家解答以上的問題。水酒,關(guān)于水酒的介紹很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、水酒,即發(fā)酵酒,用黍、稷、麥、稻等為原料加酒曲經(jīng)糖化、酒化直接發(fā)酵而成。
2、汁和滓同時食用,即古人所說的“醪”。
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