大家好，小都來為大家解答以上的問題。鹽焗雞的做法，關于鹽焗雞的做法的介紹很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、鹽焗雞是一道特色傳統(tǒng)客家菜，也是廣東本地客家招牌菜式之一，流行于廣東梅州、深圳、惠州、河源等地，現(xiàn)已成為享譽國內外的經(jīng)典菜式，原材料是雞、鹽和鹽焗粉等，口味咸。

2、2015年，鹽焗雞烹飪技藝被列入惠州市第六批市級非物質文化遺產(chǎn)名錄。

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