關于維生素b族缺乏的癥狀有哪些，維生素b族缺乏的癥狀這個很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、測試維生素B是否充足，最簡單的方法是觀察自己的舌頭。

2、健康的舌頭大小適中，顏色呈粉紅色，邊緣平滑，沒有舌苔，也不會無意中咬到自己的舌頭，味蕾的大小一致，均勻分布在整個舌面及邊緣。

3、觀察一個健康的小孩，就可以看在維生素B缺乏時，舌頭上會出現(xiàn)各種變化：首先是舌頭前端及兩側(cè)的味蕾脹大，稍后會變小，甚至消失，使舌尖及兩側(cè)變得光滑，同時后面的味蕾不斷變大。

4、這些味蕾的外觀扁平，像壓扁了的蘑菇。

5、當維生素 B缺乏的情形更嚴重時，味蕾會長在一起，互相推擠，使舌頭出現(xiàn)裂縫。

6、若維生素B缺乏的情形繼續(xù)加重，舌頭上會變的裂痕累累。

7、當情況更嚴重時，味蕾會逐漸消失，舌尖及邊緣變得光滑，前后的味蕾迅速消失；最嚴重的情形發(fā)生在長年缺乏維生素B的老年人，他們常抱怨食不知味，有時候舌頭會疼痛。

8、很多人的舌頭已經(jīng)極度異常卻不自知。

9、 從舌頭的大小也可以看出維生素B缺乏的情形，例如舌頭肥大，水腫，無意中咬到自己的舌頭，呈現(xiàn)牛肉般的暗紅色；另一種情形是舌頭太小或萎縮。

10、有時候舌頭會變成紫紅色或鮮紅色，通常舌頭的顏色并不一致，例如舌尖是紅色而中間是紫紅色。

11、不同的顏色能表示所缺乏的維生素B種類。

12、例如，最常見的是舌頭呈紫紅色，表示缺乏維生素B2；暗紅色則缺乏泛酸。

13、缺乏維生素B12及葉酸時，舌頭會變成草莓般的紅色，舌尖及兩側(cè)變得平滑，沒有舌苔；缺乏煙酸時，舌頭會變成火紅色，不是太大就是太小，因為有害的細菌滋生，使舌苔積得很厚；同時表示腸胃消化不良。

14、如果腸中有能制造維生素B的有益細菌，就不會出現(xiàn)舌苔。

15、 研究表明，60％以上舌頭出現(xiàn)嚴重變化的人們，在胃中無法自行制造足夠的胃酸，消化酶的分泌量也偏低，影響消化機能，必須服用藥物治療，否則會出現(xiàn)脹氣、肚子不舒服等情形。

16、 所有的維生素B都可以溶解于水，因此無法儲存于身體之中。

17、而細胞像海綿一樣會吸收水分，保留維生素B的數(shù)量，依攝取量而定。

18、為了維持健康，應該攝取充足的維生素B，過量而沒有作用的維生素B，則隨尿液排出體外。

19、 在常見的食品中，富含維生素B1的食物有：谷物皮、豆類、芹菜、瘦肉、動物內(nèi)臟、發(fā)酵食品等．富含維生素PP（尼克酸）的食物有：谷類、花生、酵母、動物肝、腎、畜肉、魚等．富含維生素A的食物有：動物性食品（肝臟，奶與奶制品及禽蛋），植物性食品（綠葉菜類、黃色菜類及水果等）．富含維生素E的食物有：各種油料種子及植物油．維生素C主要來源于新鮮的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜等綠葉蔬菜和花菜、西紅柿，及柑桔、橙、柚子、紅果、葡萄等水果．野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素C含量尤其豐富．如果膳食供給不能滿足機體需要，適當補充維生素制劑是非常必要的．應該是這樣！ (這是別人的答案~) 還有~ 富含維生素A的食物： 顏色為紅黃色的食物，比如胡蘿卜、柿子、紅薯、杏等都含有豐富的β-胡蘿卜素，可在體內(nèi)分解為維生素A。

20、另外，多吃奶制品、蛋類、魚肝油和動物肝臟等食物，也可以補充維生素A。

21、 富含維生素B1的食物： 維生素B1主要存在于胚芽、米糠和麩皮中，精細加工容易被破壞，所以備食物時要品種多樣，粗細搭配才能營養(yǎng)全面。

22、 富含維生素B2的食物： 動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜，如雪里紅、油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。

23、 富含維生素B6的食物： 很多食物都富含豐富的維生素B6，肉類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動物內(nèi)臟等，全谷物食物如燕麥、小麥麩、麥芽等，豆類如豌豆、大豆等，堅果類如花生、胡桃等。

24、 富含維生素B12的食物： 只有肉類食物中才含有維生素B12，所以準備的食物一定要葷素搭配均勻。

25、 富含維生素C的食物： 新鮮蔬菜如青菜、韭菜、菠菜等，新鮮水果如桔子、柚子、檸檬、紅棗、山楂、獼猴桃等，都是獲得維生素C的最好來源。

26、 富含維生素D的食物： 自然界中只有很少的食物含有維生素D，不過通過日光浴可以促進維生素D在體內(nèi)合成。

27、所以要堅持補充魚肝油滴劑。

28、 富含維生素E的食物： 食用油如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆類，粗糧等都是維生素E的重要來源。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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