大家好，今天小樂來為大家解答以上的問題。毛氏紅燒肉是哪個地方的菜，關于毛氏紅燒肉是哪個地方的菜的介紹很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、毛家菜因毛主席故鄉(xiāng)而聞名，毛家紅燒肉主席贊不絕口。

2、正宗的毛家飯店位于湘潭韶山?jīng)_，這里的五花肉選的是五花腩，把五層三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入鍋放豆豉作料，做法非常講究和復雜。

3、做好的毛家五花肉肉色澤金黃油亮，肥而不膩，十分的香潤可口。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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