關(guān)于清蒸咸肉怎么做好吃，咸肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單家常的這個(gè)很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、1咸肉燒冬瓜取適量咸肉，切片，放在開水是浸泡5分鐘(主要是咸肉太咸，放在開水中浸泡，主要作用是泡軟、泡淡)。

2、后濾干待用。

3、取冬瓜適量，切片，洗凈待用。

4、油鍋放適量油燒熱，先煸炒咸，變色后，盛出待用。

5、另放油，炒冬瓜，拌均后放1到2 勺糖，放出煸炒過的咸肉，倒小半碗開水，蓋上蓋燒開。

6、調(diào)味出鍋，即可。

7、可能的話，出鍋后，撒上些香菜沫，味道更好。

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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