結(jié)合水和自由水的比值越大（結(jié)合水）
發(fā)布日期：2023-03-25 05:44:10 來源： 編輯：
關(guān)于結(jié)合水和自由水的比值越大，結(jié)合水這個(gè)很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、結(jié)合水是水在生物體和細(xì)胞內(nèi)的存在狀態(tài)之一,是吸附和結(jié)合在有機(jī)固體物質(zhì)上的水,主要是依靠氫鍵與蛋白質(zhì)的極性基(羧基和氨基)相結(jié)合形成的水膠體 。
2、 水在細(xì)胞中以兩種形式存在:一種是游離水，約占95%;另一種是結(jié)合水，通過氫鍵或其他鍵同蛋白質(zhì)結(jié)合，約占4%~5%。
3、隨著細(xì)胞的生長和衰老，細(xì)胞的含水量逐漸下降，但是活細(xì)胞的含水量不會(huì)低于75%。
本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
標(biāo)簽： 結(jié)合水
免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，與本網(wǎng)站立場(chǎng)無關(guān)。財(cái)經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。 如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！