龍游豆豉的做法(龍游豆豉)
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1、主料:大米面粉(我看我的阿姨買了三七粉,龍游然后說(shuō),但問(wèn)旁邊。
2、事實(shí)上,大米,但不是那種我們吃M),南瓜干(一般的太陽(yáng),我聽(tīng)到一些買)蔬菜油(色拉油也許還可以,但還是種植物油做出來(lái)的,他們的家在香港)辣椒(最好腌制后切碎的紅辣椒的那種)大蒜,鹽的,味精,料酒我記得還補(bǔ)充說(shuō),具體做法為增加香味的干橘皮(不知道具體是他的過(guò)去的原材料數(shù)量的情況下,他們的第一個(gè)尷尬一個(gè)量的10斤大米):取粳米10磅倒入一個(gè)大點(diǎn)的盆里面,南瓜干(切片,并不需要很干)約5磅,但也倒入鍋中,腌好的好辣椒片,倒入(根據(jù)個(gè)人口味,可以把少放辣椒),蒜茸(半斤左右),4斤左右的蔬菜油,慢慢倒入鍋內(nèi),攪拌在一起用生根據(jù)材料,切記不要打開(kāi)水,完全無(wú)油攪拌,攪拌成糊狀,油不能呼吸都倒要慢慢來(lái),因?yàn)殡缋苯?,咸,你可以得到一些味咸,加點(diǎn)鹽個(gè)人品味,味精。
3、 蒸容(龍游詞汗是所謂的,因?yàn)樗欠N竹,種饅頭,也可以用來(lái)代替不銹鋼種。
4、),頂部覆蓋著紗布,面糊一樣均勻地在上面,厚度不能太厚,用高火加熱2蒸蒸容,應(yīng)該是15分鐘左右(特別是因?yàn)闆](méi)有任何操作,有不一樣的蒸的時(shí)間可能有區(qū)別),蒸的東西到覆蓋干凈的塑料薄膜deiba(汗,再次原諒我的無(wú)知,我真的不知道怎么說(shuō)本國(guó)語(yǔ)竹編織,家庭干燥的東西,我不知道,如果房東是,這件事情浙江方農(nóng)村家里應(yīng)該有。
5、)涂勻約1cm厚,用鏟子,置于陽(yáng)光之下。
6、直到干燥為止。
7、用干凈的剪刀條,吃飯方便。
8、 我希望我上面說(shuō)的,不必說(shuō)什么,否則情況更糟,而不是不能吃。
9、具體的上面還不清楚房東的消息,我的回答是,你要問(wèn)你。
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