關(guān)于薯類中含有的淀粉是抗性淀粉，薯類這個(gè)很多人還不知道，今天菲菲來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、薯類主要指馬鈴薯、甘薯、木薯以及山藥，是我國(guó)居民既作主食又當(dāng)蔬菜的傳統(tǒng)食物。

2、馬鈴薯俗稱土豆，甘薯又稱紅薯、白薯、番薯，地瓜、紅苕等，木薯又稱樹(shù)薯、樹(shù)番薯、木番薯、南洋薯、槐薯等。

3、現(xiàn)在菜市里還有種紫薯，紫色的，小個(gè)，很甜，煮出來(lái)的粥也是紫色。

4、很漂亮。

5、但我不知道怎么種出來(lái)的哈多吃薯類很好的，粗糧嘛，含有豐富的淀粉。

6、膳食纖維 。

7、胡蘿卜素和維生素C。

8、礦物質(zhì)呢。

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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