關(guān)于西紅柿的營養(yǎng)價值是什么，西紅柿的營養(yǎng)價值這個很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、每100克番茄的營養(yǎng)成分：能量11千卡，維生素B0.06毫克，蛋白質(zhì)0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3.3克，核黃素0.01毫克，煙酸0.49毫克，維生素C14毫克，維生素E0.42毫克，鈣4毫克，磷24毫克，鉀179毫克，鈉9.7毫克，碘2.5微克，鎂12毫克，鐵0.2毫克，鋅0.12毫克，銅0.04毫克，錳0.06毫克。

2、 番茄含的“番茄素”、蘋果酸、檸檬酸和糖類，胡蘿卜素以及維生素B2 、纖維素。

3、有抑制細(xì)菌、抗氧化的作用，可以防止自由基對皮膚的破壞，具有明顯的美容抗皺的效果。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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