夏彌來為大家解答以下的問題，電陶爐，說一說電陶爐的簡介，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、電陶爐是利用電流熱效應(yīng)將電能轉(zhuǎn)化為熱能的一種爐灶設(shè)備，其主要結(jié)構(gòu)由發(fā)熱盤、微晶板、電控系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)和爐體組成。

2、電陶爐發(fā)熱盤由發(fā)熱部份的鐵鉻發(fā)熱片和絕熱盤組成。

3、電陶爐具有漸進(jìn)式溫升、三重?zé)峋?，無局部高溫等特點(diǎn)，不易出現(xiàn)糊底盤、假沸騰等情況，烹飪方式與燃?xì)庠钜粯樱杉宄?、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢燉……，還能配套烤盤，烤網(wǎng)進(jìn)行燒烤；對鍋具材質(zhì)無特殊要求，也無電磁輻射危害。

4、當(dāng)寒冬歲未，電陶爐還可以當(dāng)暖爐用。

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