夏彌來為大家解答以下的問題，棗樹，說一說棗樹的簡介，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、棗（學名：Ziziphus jujuba Mill.），別稱棗子，大棗、刺棗，貫棗。

2、鼠李科棗屬植物，落葉小喬木，稀灌木，高達10余米，樹皮褐色或灰褐色，葉柄長1-6毫米，或在長枝上的可達1厘米，無毛或有疏微毛，托葉刺纖細，后期常脫落。

3、花黃綠色，兩性，無毛，具短總花梗，單生或密集成腋生聚傘花序。

4、核果矩圓形或是長卵圓形，長2-3.5厘米，直徑1.5-2厘米，成熟后由紅色變紅紫色，中果皮肉質(zhì)、厚、味甜。

5、種子扁橢圓形，長約1厘米，寬8毫米。

6、生長于海拔1700米以下的山區(qū)，丘陵或平原。

7、廣為栽培。

8、本種原產(chǎn)中國，亞洲、歐洲和美洲常有栽培。

9、棗含有豐富的維生素C、維生素P，除供鮮食外，?？梢灾瞥擅蹢?、紅棗、熏棗、黑棗、酒棗、牙棗等蜜餞和果脯，還可以作棗泥、棗面、棗酒、棗醋等，為食品工業(yè)原料。

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