甜面醬（說一說甜面醬的簡(jiǎn)介）
發(fā)布日期：2023-04-30 06:45:04 來源： 編輯：
夏彌來為大家解答以下的問題，甜面醬，說一說甜面醬的簡(jiǎn)介，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、甜面醬，又稱甜醬，是以面粉為主要原料，經(jīng)制曲和保溫發(fā)酵制成的一種醬狀調(diào)味品。
2、其味甜中帶咸，同時(shí)有醬香和酯香，適用于烹飪醬爆和醬燒菜，如“醬爆肉丁”等，還可蘸黃瓜、食大蔥、烤鴨等菜品。
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標(biāo)簽： 甜面醬
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