肽鍵（說一說肽鍵的簡介）
發(fā)布日期：2023-05-01 03:45:05 來源： 編輯：
夏彌來為大家解答以下的問題，肽鍵，說一說肽鍵的簡介，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、氨基酸通過肽鍵連接形成肽。
2、一分子氨基酸的α-氨基與另一分子氨基酸的α-羧基脫水縮合形成的共價(jià)鍵(—CO—NH—)稱為肽鍵( peptide bond)。
3、兩分子氨基酸縮合成為二肽，二肽仍有自由α-氨基和α-羧基，能同樣借肽鍵與其他氨基酸縮合成三肽，相同的反應(yīng)可繼續(xù)進(jìn)行，依次形成四肽、五肽…...通常由10個以內(nèi)氨基酸連成的肽稱為寡肽( oligopeptide)；更多的氨基酸可連成多肽( polypeptide)，氨基酸相互連接，形成長鏈，稱為多肽鏈（polypeptide chain）。
本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。
標(biāo)簽： 肽鍵
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