芝麻醬(說一說芝麻醬的簡介)
發(fā)布日期:2023-05-06 06:45:03 來源: 編輯:
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1、芝麻醬也叫麻醬,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作為調(diào)料食用。
2、根據(jù)所采用的芝麻的顏色,可分為白芝麻醬和黑芝麻醬。
3、芝麻醬是群眾非常喜愛的香味調(diào)味品之一。
4、食用以白芝麻醬為佳,滋補(bǔ)益氣的以黑芝麻醬為佳。
5、根據(jù)用途來看,北方火鍋麻醬是常見的一種,所以又稱北醬。
6、麻醬的原料選用精制白芝麻。
7、做工精細(xì)、色澤金黃、口感細(xì)滑、口味醇香。
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