夏彌來為大家解答以下的問題，芝麻醬，說一說芝麻醬的簡介，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、芝麻醬也叫麻醬，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作為調(diào)料食用。

2、根據(jù)所采用的芝麻的顏色，可分為白芝麻醬和黑芝麻醬。

3、芝麻醬是群眾非常喜愛的香味調(diào)味品之一。

4、食用以白芝麻醬為佳，滋補益氣的以黑芝麻醬為佳。

5、根據(jù)用途來看，北方火鍋麻醬是常見的一種，所以又稱北醬。

6、麻醬的原料選用精制白芝麻。

7、做工精細、色澤金黃、口感細滑、口味醇香。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

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