意大利面煮多久熟透(意大利面煮多久)
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1、意大利面水開后要煮8-10分鐘(中火)。
2、意大利面的標(biāo)準(zhǔn)做法其實(shí)要煮軟并不會很慢的,開水煮10分鐘以內(nèi)一般就熟了,在多煮5分鐘左右就會變得軟一些了。
3、要是嫌煮的慢可以選用更細(xì)一點(diǎn)的意大利面,一般在包裝上面都會有粗細(xì)的標(biāo)號和推薦的烹煮時間,最快的只需要一到三分鐘就可以熟透了。
4、拓展資料意大利面是一種非常神奇的料理,可以講究,也可以非常簡便。
5、煮意大利面要等水沸了以后才下面,同時放些鹽,在面的包裝袋上有寫煮多少分鐘,這個時間是指在水沸后下面煮面需要的時間。
6、因?yàn)楦鞣N面需要的時間不同,一般說按照這個時間煮出的面軟硬還是比較合適中國人的口味的,如果你喜歡比較軟的,可以再多煮一兩分鐘,意大利面非常耐煮,所以不用擔(dān)心會煮的很爛,一般意大利人下了面以后是不蓋鍋蓋的。
7、總的說概括一下就是,用沸水煮,再次煮沸以后加涼水,如果想吃軟點(diǎn)的,10~12分鐘,吃硬點(diǎn)的8分鐘。
8、其實(shí)意大利面最吸引人的地方就是它獨(dú)特的口感,只要煮熟就可以了,不需要很長時間。
9、意大利面含有大量碳水化合物,特別是淀粉含量很高,而蛋白質(zhì)和脂肪含量很少,其次意大利面還富含維生素 B1 ,B2 和少許礦物質(zhì)。
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