紅糖(說(shuō)一說(shuō)紅糖的簡(jiǎn)介)
發(fā)布日期:2023-05-21 10:00:02 來(lái)源: 編輯:
夏彌來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,紅糖,說(shuō)一說(shuō)紅糖的簡(jiǎn)介,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經(jīng)榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。
2、紅糖按結(jié)晶顆粒不同,分為片糖、紅糖粉、碗糖等,因沒(méi)有經(jīng)過(guò)高度精練,幾乎含有蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素與微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營(yíng)養(yǎng)成分比白砂糖高很多。
3、著名紅糖產(chǎn)地有廣西桂林恭城瑤族自治縣,云南等地。
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