夏彌來為大家解答以下的問題，菊苣，說一說菊苣的簡介，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、菊苣（CichoriumintybusL.），菊科菊苣屬，多年生草本植物。

2、根肉質(zhì)、短粗。

3、莖直立，有棱，中空，多分枝。

4、葉互生，長倒披針形，頭狀花序，花冠舌狀，花色青藍(lán)。

5、菊苣為藥食兩用植物，葉可調(diào)制生菜，根含菊糖及芳香族物質(zhì)，可提制代用咖啡，促進人體消化器官活動。

6、植物的地上部分及根可供藥用，中藥名分別為菊苣、菊苣根，具有清熱解毒，利尿消腫，健胃等功效。

7、該植物耐寒，耐旱，喜生于陽光充足的田邊、山坡等地。

8、中國等國家均有分布。

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