脂肪分解方法(脂肪分解)
關(guān)于脂肪分解方法,脂肪分解這個(gè)很多人還不知道,今天菲菲來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、脂肪是一種高能物質(zhì),儲(chǔ)存在不同的身體組織中,當(dāng)來(lái)自外界的能量供應(yīng)減少時(shí),就會(huì)為身體提供能量。
2、脂肪主要儲(chǔ)存于脂肪細(xì)胞中,這些細(xì)胞能夠吸收血液中多余的葡萄糖,并將其轉(zhuǎn)化成脂肪酸,再合成脂肪酸甘油三酯,即脂肪分子。
3、要釋放脂肪分子中的能量,脂肪酸甘油三酯首先要水解為脂肪酸,之后才能進(jìn)入血液循環(huán),為需要能量的組織細(xì)胞所吸收。
4、這一水解過(guò)程當(dāng)然離不開(kāi)“水”,每個(gè)脂肪分子的水解都要消耗3個(gè)水分子。
5、脂肪的水解是在脂酶的控制下進(jìn)行的。
6、我們需要經(jīng)常喝水,保持充足的自由水分供應(yīng),才能讓脂肪的水解過(guò)程正常進(jìn)行。
7、喝水還會(huì)間接促進(jìn)脂酶的合成。
8、要理解脂肪分解同進(jìn)食之間的關(guān)系,就要了解以下幾種生理過(guò)程,★只有當(dāng)血糖濃度下降到一定程度時(shí),脂酶才會(huì)被激活。
9、★如果食物中含有大量“糖分或淀粉”,就會(huì)提高血糖濃度,從而抑制脂酶的活性。
10、★部分脂酶的激活還與許多激素和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放緊密相關(guān)。
11、這一類型的脂酶被稱為激素敏感脂酶。
12、腎上腺素和去甲腎上腺素是最有效的脂酶激活因子。
13、生長(zhǎng)激素、甲狀腺素以及腎上腺分泌的其他一些激素也能對(duì)脂酶起到激活作用。
14、★當(dāng)外界碳水化合物供應(yīng)嚴(yán)重不足,人體的糖原儲(chǔ)備也幾近枯竭時(shí),人體會(huì)大量分解儲(chǔ)備的脂肪,作為能量供應(yīng)的主要方式。
15、★在正常的飲食結(jié)構(gòu)中,40%-50%的能量直接來(lái)自脂肪。
16、攝入的碳水化合物中,相當(dāng)一部分也會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪,之后再緩慢地代謝分解。
17、如果人體不斷攝入碳水化合物,脂肪就不會(huì)分解。
18、如果你把干渴和饑餓的感覺(jué)混淆起來(lái),在身體急需水分的時(shí)候卻去進(jìn)食,那么脂肪就會(huì)堆積起來(lái)。
19、★1分子葡萄糖水解提供的能量比1分子脂肪酸提供的要少得多。
20、1分子葡萄糖提供的能量中,有66%儲(chǔ)存在38個(gè)ATP分子中,另外34%則成為熱量;1分子脂肪酸提供的能量則能夠合成146個(gè)ATP分子。
21、因此,脂肪代謝的能量效率比糖代謝要高。
22、★肝臟能夠?qū)⒅舅岱肿硬伙柡突詷?gòu)建人體細(xì)胞的膜結(jié)構(gòu)。
23、因此,肝臟中的脂肪成分主要是不飽和脂肪酸甘油酯,而人體其他組織中的脂肪成分則以飽和脂肪酸甘油酯為主。
24、由于肝臟的這科特性,人體其實(shí)并不需要從外界攝入不飽和脂肪酸——這一點(diǎn)與傳統(tǒng)理論的認(rèn)識(shí)大相徑庭。
25、事實(shí)上,你完全可以放心地享受黃油的美味,用不著擔(dān)心不飽和脂肪酸的攝入——你的肝臟自會(huì)照料這一點(diǎn)的。
26、★脂肪是人類生存的關(guān)鍵因素之一。
27、在人體內(nèi)的水環(huán)境中,脂類物質(zhì)以脂肪酸、固醇和磷脂三種形式存在。
28、磷脂類分子兩端的親水性質(zhì)不同,從而得以構(gòu)建人體的雙分子層膜結(jié)構(gòu)框架。
29、由于蛋自質(zhì)和糖類物質(zhì)都是親水的,它們無(wú)法形成雙分子膜層,也就不能維持人體細(xì)胞的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。
30、★人體所有的細(xì)胞都有將脂肪酸轉(zhuǎn)化成葡萄糖的能力。
31、因此,只要攝入的總能量合適,食物成分中有多少碳水化合物和脂肪其實(shí)并沒(méi)有關(guān)系。
32、即使是腦細(xì)胞,在經(jīng)過(guò)幾個(gè)星期的適應(yīng)之后,也能從脂肪代謝中獲得50%—75%的能量來(lái)源。
33、★人體儲(chǔ)存在脂肪中的總能量是糖原總能量的150倍。
34、★正常人攝入的總能量中,約有1/3用于肌肉運(yùn)動(dòng)消耗。
35、從事重體力勞動(dòng)的人可能有多達(dá)3/4的總能量用于肌肉運(yùn)動(dòng)。
36、體力活動(dòng)是消耗多余脂肪的最好方式。
37、★在饑餓時(shí),人體可供應(yīng)急的糖原總儲(chǔ)量?jī)H有幾百克——只能供應(yīng)半天左右的能量需求。
38、在此之后,脂肪和蛋自質(zhì)都會(huì)開(kāi)始分解。
39、蛋自質(zhì)的分解可能會(huì)對(duì)人體造成損害,特別是某些關(guān)鍵氨基酸的損失,可能會(huì)使人體喪失正常的排毒解毒功能。
本文到此分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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