關(guān)于減肥營養(yǎng)成分表怎么看，減肥怎么看營養(yǎng)成分表這個很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、超市中各種琳瑯滿目的包裝食品經(jīng)常讓我們挑花了眼，許多包裝上都印著“健康”、“營養(yǎng)”、“低糖”、“低脂”或“少鹽”等字樣，憑著這些就能買到適合自己身體需求的真正健康營養(yǎng)的食品了嗎？看懂食品包裝上的《營養(yǎng)成分表》，讓您精明消費！什么是營養(yǎng)成分表？我們國家的營養(yǎng)成分表由三部分組成: 營養(yǎng)成分名稱、含量值、營養(yǎng)素參考值百分比（NRV%）。

2、其中營養(yǎng)成分采用的是“1 + 4”標準，也就是說每100g (ml)食品中必須包含能量和四種營養(yǎng)素（蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉）。

3、我們國家使用的能量單位是千焦（kJ）, 而北美國家使用的單位是千卡（kcal）, 能量換算是1kJ = 0.239 kcal。

4、見圖：我們國家是從2013 年01 月01 日起開始對包裝食品上的“營養(yǎng)成分表”進行嚴格實施，對于未標注的食品不予以銷售。

5、其目的就是引導消費者在食品超市購買或在家里準備食材時，能夠合理地選擇營養(yǎng)健康食品；同時也能促進監(jiān)督食品生產(chǎn)商生產(chǎn)出更符合食品標準的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

6、相比北美等國家，我國食品營養(yǎng)標簽實施晚并且營養(yǎng)成分表所包含的營養(yǎng)素種類較少，例如膳食纖維、不飽和脂肪酸、反式脂肪酸、維生素A、鈣、鐵等營養(yǎng)成分尚無含量值和NRV%。

7、美國的食品營養(yǎng)成分表采用的是“1+14”標準，每份食品中必須強制標示熱量和14 種營養(yǎng)素含量及其占營養(yǎng)價值百分比（DV%）；加拿大則強制要求“1 + 13”包括熱量和13 種營養(yǎng)素含量及DV%。

8、第一步：觀察每包食品的實際重量通常食物成分表中各營養(yǎng)素的含量是按每100 克或毫升食品重量來標注的，您首先需要知道每包食品的實際重量/容量是多少。

9、例如一瓶含乳飲料就有好幾種容量規(guī)格，95 毫升/瓶或150 毫升/瓶等。

10、第二步：了解食品的實際攝入量對于一瓶150 毫升的液體酸奶來說，您只喝了半瓶，您攝入的營養(yǎng)素含量需要根據(jù)75 毫升的容量來計算。

11、例如該酸奶標注100 毫升的蛋白質(zhì)含量為0.7 克，您飲用半瓶后的蛋白質(zhì)實際攝入量約為0.5 克。

12、第三步：看能量能量要均衡，不可多也不宜少。

13、能量是人體維持生長發(fā)育和生命活動的基本要素，攝入適當?shù)哪芰靠纱龠M和保持良好的健康狀況。

14、能量攝入過高會引發(fā)肥胖及其他營養(yǎng)性慢性??；能量攝入過低也會導致消瘦或營養(yǎng)缺乏等。

15、通過了解每一種攝入食品的能量值，可方便地計算出一天能量的總攝入量。

16、第四步：看營養(yǎng)素含量值高蛋白食品：每100 克食品中蛋白質(zhì)含量≥12 克或每100 毫升食品含有≥ 6 克蛋白質(zhì)；低脂肪食品：每100 克食品中脂肪含量≤ 3 克或100 毫升食品≤ 1.5 克。

17、也可通過觀察營養(yǎng)素參考值百分比NRV%， 北美營養(yǎng)學會指出，≤ 5%屬于低脂食品，≥15%為高脂食品；低碳水化合物食品：每100 克或100 毫升的該食品含量≤ 5 克；低鈉食品：營養(yǎng)素參考值百分比DRV% ≤ 5%；高鈉食品：營養(yǎng)素參考值百分比DRV% ≥ 15%，對于普通健康成人來說，每天鈉的推薦攝入量為1500 毫克。

18、第四步：根據(jù)您自己的身體狀況做出合理健康選擇通過上面幾個簡單的步驟，讓您輕松了解自己每日能量及營養(yǎng)素攝入量，合理選擇適合自己健康食品！看懂食品“營養(yǎng)成分表”，給您帶來大健康！。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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