鱷龜能吃熟肉嗎(鱷龜能吃)
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1、鱷魚龜能吃嗎鱷魚龜能吃,因為鱷魚龜體壯多肉是較好的食材之一,鱷魚龜又叫做肉龜,營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細膩香酥鮮美無異味,滋補作用較強,出肉率高達85%。
2、 鱷魚龜不吃可以放生嗎鱷魚龜既然可以食用,就建議大家不要放生,因為鱷魚龜原產(chǎn)于北美洲,是外來物種,更不于野生保護動物,并且鱷魚龜?shù)纳L繁殖速度快,具有攻擊性,一旦放生,對本土生物具有侵略性,很可能嚴重破壞生態(tài)平衡,所以鱷魚龜即使不吃,也不能夠放生。
3、 鱷魚龜怎么吃香菇蒜頭燜鱷魚龜食材:鱷魚龜1只 香菇4兩左右 蒜頭一斤 醬油適量 姜5大塊 鹽,味精適量 辣椒油少許 麻油適量、干辣椒5個做法:1.先把鱷魚龜殺好洗干凈2.把殼和肉分開,殼另外加排骨燉湯3.殼另外燉湯4.姜切片,還有泡香菇5.肉切完過水撈一下6.香菇,姜,麻油,辣椒,辣椒油下去炒到顏色變色再倒入肉炒,加點泡香菇的水悶炒一下放入高壓鍋7.炒完放高壓鍋悶一會會,我是用煮粥的,好了以后把蒜頭炒變黑,把悶好的肉再放鍋里炒黑即可。
4、鱷魚龜燉蟲草花食材:姜適量,料酒適量,蟲草花適量做法:1.鍋里燒開水,水開后關(guān)火,將鱷魚肉皮向下燙一下。
5、2.趁熱撕去外面的鱗片,如果有的地方撕不干凈,就再燙一下撕,只到外皮全部撕掉。
6、3.將鱷魚肉切塊。
7、4.洗干凈鍋再次燒開水,水開后滴幾滴料酒,將鱷魚肉燙一下?lián)瞥鋈バ?(燙一下就好,時間長了營養(yǎng)走了)5.將處理好的鱷魚肉和蟲草花及姜片放入燉盅。
8、6.蓋上蓋子,大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉2小時。
9、7.喝時加鹽調(diào)味,要趁熱喝,涼了很腥。
10、 鱷魚龜食用功效鱷魚龜?shù)氖秤脙r值高,。
11、鱷龜肉高蛋白、高氨基酸、低脂肪、低膽固醇,國外稱它為天然高級水產(chǎn)品,也是21世紀人類高檔肉食品。
12、鱷魚龜肉做湯治咳嗽鱷魚肉脂肪量低,骨膠原含量高,食療功效上佳,有助平喘化痰、止咳潤肺、潤膚養(yǎng)顏,被指對久咳、支氣管毛病及哮喘等有相當療效,尤其在轉(zhuǎn)天氣時,飲用可改善氣管不適等癥狀。
13、 鱷魚龜藥用價值鱷龜甲具有滋陰、潛陽、補腎、健骨、補血、健腦等功能。
14、鱷龜膽主治痘后目腫,經(jīng)血不開;龜血可治脫肛、打撲損傷,鱷龜甲、肉能抗癌,解毒,延年益壽。
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