關于乳酸與鈉反應的方程式，乳酸與鈉反應這個很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現在讓我們一起來看看吧！

1、乳酸與碳酸氫鈉溶液反應的方程式：反應原理：乳酸中羧基中的氫電離顯酸性；碳酸氫鈉中的碳酸根水解顯堿性。

2、兩者相互反應生成乳酸鈉、水和二氧化碳。

3、乳酸它是一種羧酸，分子式是C3H6O3。

4、它是一個含有羥基的羧酸，因此是一個α-羥酸（AHA）。

5、在水溶液中它的羧基釋放出一個質子，而產生乳酸根離子CH3CHOHCOO?。

6、在發(fā)酵過程中乳酸脫氫酶將丙酮酸轉換為左旋乳酸。

7、擴展資料乳酸純品為無色液體，工業(yè)品為無色到淺黃色液體。

8、無氣味，具有吸濕性。

9、相對密度1.2060(25/4℃)。

10、熔點18℃。

11、沸點122℃（2kPa)。

12、折射率nD(20℃)1.4392。

13、能與水、乙醇、甘油混溶，水溶液呈酸性，PKa=3.85。

14、不溶于氯仿、二硫化碳和石油醚。

15、在常壓下加熱分解，濃縮至50%時，部分變成乳酸酐，因此產品中常含有10%～15%的乳酸酐。

16、由于具有羥基和羧基，一定條件下，可以發(fā)生酯化反應，產物有三種。

17、毒性：大鼠經口LD50為3.73g/kg體重；ADI無限制規(guī)定。

18、乳酸有兩種同分異構體：D-型和L-型。

19、將大鼠分為三組，每組投藥劑量為1.7g/kg體重的DL-型、D-型和L-型乳酸，口服三小時后解剖檢測，DL-型乳酸可使肝中肝糖增高，40%~95%在3h內吸收轉化；D-型和L-型乳酸使血中乳酸鹽增高，由尿液排出體外。

20、參考資料來源：百度百科-乳酸。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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