鵪鶉的做法大全兒童（鵪鶉的做法大全）
發(fā)布日期：2023-06-11 10:00:16 來源： 編輯：
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1、炸鵪鶉的做法步驟1鵪鶉去內(nèi)臟清洗干凈，浸泡一小時(shí)，多次換水。
2、將腿折疊入腹中， 翅膀反折到背部2高湯中放入鹽、五香粉、料酒、蔥姜，燒開后。
3、放入鵪鶉汆燙3汆燙好的鵪鶉趁熱倒入醬油腌制上色4鍋中的油燒至7成熱，放入鵪鶉炸制，翻面。
4、上色即撈出5將油繼續(xù)燒至沒有響聲6放入鵪鶉復(fù)炸7至金紅色撈出瀝油8擺盤上桌即可。
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