大家好，小樂來為大家解答以下的問題，淡奶油制作方法及配方，淡奶油制作方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、要做淡奶油，大家可以在鍋里加入適量的清水，然后倒入吉利丁粉，靜置5分鐘，使粉充分吸收水分，用中小火加熱，加熱的時候不停的攪拌，直到所有晶體都充分被水吸收，然后就可以關(guān)火了。在碗里倒入牛奶，把吉利丁液倒入牛奶中，用打蛋器攪拌均勻，接著把草精、糖粉放進去攪拌均勻，最后放入冰箱，冷藏放置60-90分鐘。

2、要注意，每隔15-20分鐘，要取出來攪拌一次，等到混合液變濃變厚就可以取出來了，用打蛋器攪拌均勻，淡奶油就做好了。自己制作淡奶油并不簡單，大家在家里可以多嘗試幾次。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

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