大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，最簡(jiǎn)單的腌韭菜花竅門，最簡(jiǎn)單的腌韭菜很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、先準(zhǔn)備一份韭菜，把韭菜用水洗干凈，然把上邊的爛菜葉摘掉，然后放到通風(fēng)處晾干。

2、把晾干的韭菜，按照1到2厘米的長(zhǎng)短尺寸，切成均勻小段，放在一個(gè)干凈的容器里備用。

3、把韭菜全部切成小斷后，給里邊放入一些鹽，然后用手輕輕地揉搓一下，等到韭菜出水發(fā)軟的時(shí)間就好了。

4、找一個(gè)干凈的瓶子，把揉好的韭菜裝進(jìn)去，每裝一層就要撒一些鹽進(jìn)去，然后壓實(shí)。就這樣一直裝完為止，然后蓋上蓋子，然后封瓶，放置在一個(gè)干燥，溫度比較低的地方保存起來(lái)。過(guò)一周就可以吃了。

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